【2019年11月28日。澳门】作为文化旅游的领头羊,米高梅不断呈现多元化的新娱乐体验,为澳门打造休闲旅游新潮流。11月30日至12月1日举行的“美丽狮子山美食节”是米高梅和凤味创造的第一个原创和传统的跨境活动。它集美食、音乐、娱乐、文化艺术元素于一体,将米高梅一楼的开放平台变成跨文化美食交汇点,为“创意城市美食之都”澳门增添了非凡魅力。

[娱乐资讯]美狮联手锋味 摇滚美食节开跑

体验领先

米高梅特地邀请了一批媒体,率先体验了由、行政总厨马修·本宁克、冯总厨团队以及米高梅名厨们共同介绍的“狮子山美食节”,他们亲自主持了这场别开生面的美食节,让大家一起体验这场别开生面的摇滚美食盛宴。

传统美食和创意美食包罗万象

活动期间,米高梅顶级餐厅的名厨将为观众精心制作一系列全球美食。包括米高梅执行副主厨乌戈里纳尔多的“番茄辣味香肠面包”、执行主厨布鲁诺勒·弗朗索瓦的“雪纺蛋糕”和“闪电泡芙”、吉雅主厨埃德温古兹曼·纳瓦罗的“秘制米饼”、盛宴主厨丹尼尔·米恩克的“慢煮牛肉饼”、道安大厨约翰·斯莱克的“双牛肉汉堡”、蜀道大厨杨登权的“丹丹面”、郭皓大厨欧汝初的“玫瑰蜜汁叉烧饭”和“酱鸡饭”,再加上澳门本土品牌佳期冰淇淋

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与此同时,凤雏的精英们将围绕不同的主题在电视节目中恢复许多令人垂涎的食物,并与游客们一起娱乐。精致的菜品有全国冠军高打造的“香酥球黑松露土豆汤”、“菲律宾香酥猪脚”、海选第三名领衔的“白鳕鱼”、“金壳三重奏”,以及四大名厨杨北川烹制的“腐乳肉包”、“浅水湾刨冰”。第一次公开露面的凤味首席面包师陆子超与凤味厨房的美女阿曼达·斯联手打造了“黑巧克力提拉米苏”和“玫瑰奶油泡芙”,而segreto意大利私人厨房的主人埃曼诺·勒利则用“罗马山上的微风”烤意大利面条,用“路易莎奶奶的秘密”烤茄子。

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谢霆锋认为,吃饭不再是为了饱腹感,而是为了娱乐:“现代人先用相机吃饭”,分享美食照片比品尝美食更重要。我觉得光拍照和品味是不够的。我真的希望有一个既有食物又有音乐的活动,所以我在大约一年前就开始了这个摇滚美食节的想法。他继续说,“我爱澳门的正宗小吃,澳门是“创意城市的美食之都”。我们希望通过这次摇滚美食节与当地居民和游客分享我们的创新理念。希望以后能去世界各地举办这样的摇滚美食节,和当地人交流,进一步传递更多我的前进品味和人们的前进品味。ゥ

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米高梅的行政总厨马修·本宁说:“饮食文化博大精深。我们100多名厨师组成的团队,用创意的方法将高端餐饮的理念融入美食节,用中西合璧的手法酿造了一系列美味佳肴,为澳门创造了又一次全新的文化旅游体验。ゥ

追求完美,实现梦想

为了给观众创造一个不一样的摇滚美食节,谢霆锋在骚开幕前96小时就来到米高梅做准备。从一开始,谢霆锋就与米高梅的100多名厨师密切合作,精心策划花艺选择、食品销售和场地布局,力求完美诠释。

谢霆锋说:“我的哲学与米高梅不谋而合。共同不断挑战困难,追求创新突破,以前所未有的方式为五官升华创造无限可能。米高梅绝对是一个完美的合作伙伴,是一个我可以施展才华,实现梦想的地方。ゥ

金哥升华了跨感官体验

“美狮摇滚美食节”汇聚了亚洲音乐的力量,谢霆锋将重新拾起心结摇滚,演绎众多经典作品。此外,还邀请了、罗立伟、、刘等同门弟子,以及明星朋友(jw)先生、新加坡歌手董演唱,澳门组合mfm一起载歌载舞,确保火力全开,风格精彩。现场由亚洲著名流行音乐制作人dj corsak和dj hitomiks表演电子魔术,并以动感音乐加入观众。

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此外,场内还有休闲区和游戏区,观众可以坐在豆袋梳上写意地欣赏表演,也可以去游戏区的柜台选择贴上各种专门为“美丽狮子山美食节”设计的纹身贴纸,或者玩抓娃娃机和篮球机。千万别错过。

活动名称:

“美丽狮子山美食节”

日期:

11月30日和12月1日

时间:

十一月三十日(星期六)下午五时至十时

十二月一日(星期日)下午三时至八时三十分

位置:

石梅米高梅一楼平台

澳门道、大球场、道

表演者歌手:

11月30日(周六)、、、、、刘、、董

12月1日(周日)、、、(jw)、罗立伟、刘、董

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